Det går flere rykter om at maten i Nederland er laget uten sjel, smaker vannaktig, mangler særpreg og i det hele tatt er heller dårlig. Det sies også at innbyggerne i Nederland kun spiser toast og melk til lunsj og kjøtt og poteter til middag. Virkeligheten er en ganske annen. I generelle trekk er den nederlandske maten ganske simpel og rustikk. Basisen har alltid...
Blant sentrumsgatene i Amsterdam finner man det meget kjente strøket “Red Light District” eller De Wallen. Når natten faller på får du virkelig sett hvorfor navnet Red Light District er så passende. De aller fleste tilreisende har mest sannsynlig hørt en god del rykter om akkurat denne delen av Amsterdam innen de kommer til byen. Som ryktene ofte sier...
Dersom Red Light District (De Wallen) ikke skulle gi deg nok å kikke på finner du også et annet spennende alternativ i strøket, nemlig Hampmuseet. Som mye av den øvrige bebyggelsen i Amsterdam er også Hampmuseet lokalisert like ved en av de mange kanalene. På Hampmuseet tas du med på en rundtur om hamp- og marihuanaplanten. Ikke bare kan du bli med på et dypdykk om...
Amsterdams Sexmuseum er sammen med Hampmuseet et av de mer vågale museene i den nederlandske hovedstaden. Museet ligger ikke veldig langt unna Red Light District med adresse Damrak 18. På museet får du ta del i den erotiske historien gjennom århundrene og hvordan den har blitt formidlet gjennom bilder, malerier, fotografier og digitale opptak. Sexmuseet går for å...
I forhold til sitt innbyggertall har Amsterdam et veldig stort tilbud rettet de homofile. Med et utvalg på over 30 homofile barer, ukentlige samlinger og fester samt tre gay clubs er det mange tilbud til de homofile tilreisende og lokale. Amsterdam er i tillegg kjent for sin vennlighet og toleranse ovenfor folk av alle bakgrunner. Den kanskje viktigste gaten man bør...
Amsterdam er ikke bare kjent for sitt utvalg av pannekakehus, men også sin egen kjede av små spisesteder kalt FEBO. Kjeden har 22 utsalgssteder bare i Amsterdam. Det spesielle med FEBO i seg selv er forsåvidt ikke maten de serverer, men måten den blir solgt og «servert» på. Maten selges nemlig fra luker der du putter på penger i et myntinntak og så kan åpne luken for...
Med sitt orientalske preg har utestedet Jimmy Woo rukket å bli et av de råeste utestedene i partybyen Amsterdam etter kun åtte års drift. Stedets nøkkelperson er Angi Woo som har stått for interiør. Stikkord for interiøret er østen, glamour og moderne trekk inspirert fra vesten. Veggene er preget av svart lakk med bladgull og fra taket henger japanske lykter. Noe av...
Hva passer vel bedre enn en stemningsrik tur på byen etter en dag langs Amsterdams kanaler og turistmål? Kvelden kan kanskje starte rolig, men etter hvert som natten kommer frem økes også utelivets intensitet. Spekteret av utesteder strekker seg fra mindre kaféer og brasserier til store utesteder med heftige lyseffekter som eksempelvis Jimmy Woo. I Amsterdam er...
Mattradisjonene i Amsterdam varierer i det uendelige, og en av klassikerene som ofte blir servert er pannekaker. I Amsterdam blir pannekakene kalt for pannekoek og er tynnere og større enn det vi i Norge kjenner som pannekaker. Pannekakene i seg selv kan være ment som frokost, lunsj, middag eller dessert. Du finner derfor pannekoekene på en rekke serveringssteder –...
